Suppen

 

Weiße Bohnensuppe

 mit Gemüse und geräuchertem Schweinebauch

4,90 €

 

Paprikacremesuppe

mit Tomate, Rosinen und Schafskäse

5,20 €

 

 

Starter

 

Gebratener Oktopus in Knoblauchöl

auf Tomaten- Zucchinicarpaccio

9,50 €

 

 

Fruchtiger Linsensalat

mit Rotweinessig an scharfer Salami

7,90 €

 

Salat

 

Bauernsalat

mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Oliven

und Schafskäse in Vinaigrette

 

klein      6,20€

groß    14,90 €

 

 

 

Fisch und Meeresfrüchte

 

Pasta mit Sardellen

Spaghetti in Knoblauch gebraten mit Sardellen,

Pinienkernen und Ziegenkäse

14,90 €

 

Nach Art von Split

Thunfischsteak mit Rotwein-Schalottensoße

20,90 €

 

Zitronen Risotto

mit halben gegrillten Hummerschwanz,

Garnelen und Oktopus

29,90 €

 

Vegetarisch

 

Gefüllte Tomaten mit Zucchini,

Basilikum und roter Bohne

14,90 €

 

Gebackene Paprikaschote mit

Polenta und Schafskäse

15,90 €

 

Fleischgerichte

 

Ćevapčići

würzige Hackfleischröllchen mit

roten Zwiebeln und Ajvar

16,50 €

 

Hirtenspieß

Medaillons vom Rind, Schwein

und Lamm mit Geflügelleber, Zwiebel und Speck

23,90 €

 

Pasticada

Geschmorte Ochsenbäckchen in Rotwein

mit Gemüsestreifen, getrockneten Pflaumen

und Apfel

21,90 €

 

Djuvec

Hähnchenbrust mit Kartoffeln,

Reis und Gemüse in würzigem Tomatensud,

Knoblauch und Thymian

17,90 €

 

Schweineschnitzel in feuriger Panade mit

Paprikasoße und Salatteller

18,90 €

 

Dessert

 

Ziegenkäse auf Quittenragout

 mit Sliwowitz gebrannt

 7,90 €

 

Kroatischer Apfelkuchen mit Vanilleeis

und Schokosoße

5,90 €

 

Walnusspfannkuchen mit Maraschino- Quark

und Kirschen gefüllt

7,90 €

 

 

 

 

Nigel Schaefgen & Co KG - Breite Str, 9 - 29468 Bergen an der Dumme

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Öffnungszeiten Restaurant
Telefon 05845-9600 e-mail nigel@nigel.de Montag Dienstag - Donnerstag Freitag & Samstag Sonntag 17:00 - 21:00 Uhr 17:00 - 22:00 Uhr 12:00 - 22:00 Uhr 12:00 - 21:00 Uhr
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