Breite Str. 9- 29468 Bergen - 05845/9600

Öffnungszeiten Restaurant

Montag

Dienstag - Donnerstag

Freitag & Samstag

Sonntag          

17:00 - 21:00 Uhr

17:00 - 22:00 Uhr

12:00 - 22:00 Uhr

12:00 - 21:00 Uhr

Starter

 

Rucola mit frischer Gartenbirne,

Parmesanspäne, Pinienkernen

und Balsamico Creme

 4,90 €

 

Räucherlachs an lauwarmer

Meerrettichsoße, Salatbouquet

und Kartoffelroesti

6,90 €

 

 

Suppen

 

 

Indische Currysuppe

mit Paprika, Pute und

Koriander

4,60 €

 

Tomatencremesuppe

mit Basilikumsahne

 4,30 €

 

 

 

Salat

 

Großes Salatvergnügen

in Vinigrette mit

geschwenkten Putenbruststreifen

und Broccoli

 13,90 €

 

Bunter Sommersalat

mit Mozzarellabaellchen und

Kirschtomaten auf Grillzucchini

 13,90 €

 

Fisch

 

Gebratenes Rotbarschfilet

auf Kräutersoße, Kartoffelschnee

und Salatteller

15,90 €

 

Ragout von Wels und Barsch

in Kürbis-Dillsahne

mit Basmatireis

und Knoblauchtomaten

14,90 €

 

Schnitzel

 

Jaegerschnitzel

paniertes Schweineschnitzel

mit Champignonrahmsauce, Pommes

und Salatteller

13,90 €

 

Schnitzel Ei

paniertes Schweineschnitzel

auf Käserahmspaghetti mit

Schmorzwiebeln und Spiegelei,

Salatteller

15,90 €

 

Vom Lavasteingrill

 

Medaillons vom Schweinefilet

mit Rahmchampignons,

Reibekuchen und Salatteller

16,90€

 

Putensteaks mit Kräuterpesto

auf Tomatennudeln und Brokkoli

16,90€

 

Rumpsteak mit Kraeuterbutter,

Zwiebelgemuese, Pommes und

Salatteller

22,90€

vegetarisch

 

Champignonragout

in Gemüse-Kraeuterrahm

auf Kartoffelschnee,

gratiniert mit Käse und

Sonnenblumenkernen, Salatteller

12,90 €

 

Geschwenkte Zucchini

und Paprika mit Rosmarin,

Knoblauch und Fetakäse

an Reistimbale mit Tomatensoße

 14,50 €

 

Unsere Empfehlung

 

Scheiben aus der Wildschweinkeule

mit Waldpilzsoße, Preiselbeerbirne

und Wirsingkohl- Kartoffelstampf

19,90 €

 

Geschnetzeltes vom Rinderfilet

in Lauchrahm mit Kartoffelschnee

und buntem Gemüse

17,90 €

Dessert

Superkugel Eis Tiramisu 2,60 €

 Joghurt Pfirsich 2,40 €

 

 

Frischer Limonenjoghurt mit

Himbeermark und geröstetem

Schwarzbrot

 4,30 €

 

Apfelflammkuchen mit Mandel-

splittern, Zimt und Zucker

an Vanilleeis

5,30 €

 

 

 

 

Telefon 05845-9600 e-mail nigel@nigel.de

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Nigel

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