Klassiker

Esterházy Rostbraten

Geschmortes Rinderrückensteak

in tomatisierter Rotweinsoße

mit Wurzelgemüse, Kapern,

Schmand und Butternudeln

22,90 €

Bakonyer Entenkeule

Geschmorte Entenkeule in

Knoblauch- Petersiliensud mit

Paprika, Tomate und Kartoffeln

16,90 €

Typisch ungarisch

Balatonschnitzel

Panierte Schweineschnitzel an

Paprikarahmsoße mit Räucherspeck

und Zwiebel, Butternudeln und

grünem Salat

16,90 €

Hirtenspieße

Gegrillte Filetstücke vom Rind

und Schwein, buntem Gemüse,

Letscho und Reistimbale

20,50 €

Hal Fisch

Fogasch

Gebratenes Zanderfilet auf

Weißweinsoße mit Champignons

an kleinen Butterkartoffeln

und grünem Salat

19,90 €

vegetáriánus Vegetarisch

Gefüllte Paprikaschote mit

Gemüsereis, Schafskäse in

Tomatensoße und grünem Salat

13,90 €

Zempléner Pilzpfanne

Braune und weiße Champignon-

köpfe mit buntem Gemüse

geschwenkt, kleinen Kartoffeln

und Knoblauchschmand

14,90 €

Pörkölt Eintopf

Majorantokány

Rindertopf in Weißwein geschmort

mit Räucherspeck und Majoran

an Kartoffelklößen mit Erbsenmus

18,90 €

Szegediner Gulasch

Gulasch vom Schwein mit

Sauerkraut, saurer Sahne und

frischem Dill an Spätzle

16,50 €